머핀

딸기, 쉬폰, 머핀 이 완벽한 세 단어가 모였습니다...☆ 훗

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작성자 백콩Baekong 작성일21-04-14 00:00 조회1회 댓글0건

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*baking22 : Strawberry chiffon muffin

안녕하세요 백콩입니다 !
오늘은 딸기 쉬폰 머핀을 만들어봤습니다~
기존 머핀과는 다르게 쉬폰베이스라 아주 퐁신퐁신하답니다❣
딸기를 아낌없이 크림부터 데코까지 모두 넣어봤습니다..(ㅎㅎ)
즐겁게 영상 시청해주세요!



더 자세한 레시피는 영상으로 담아봤습니다 !
구독\u0026좋아요 부탁드립니다❣

《 딸기 쉬폰 머핀 Strawberry chiffon muffin 》

노른자 egg yolks 2
설탕 sugar 25g
식용유 oil 20g
물 water 20g
박력분 cake flour 40g
베이킹 파우더 baking powder 2g
흰자 egg whites 2
설탕 sugar 20g

《 생크림 Whippedcream 》

생크림 whipped cream 200
설탕 sugar 20g

《 딸기 크림치즈 생크림 Strawberry whipped cream 》

생크림 whipped cream 200g
딸기잼(생략가능) Strawberry jam 15g
딸기 Strawberry pieces 50g
크림치즈 creamcheese 50g

좋은 하루 보내세요~
Have a good day!


인스타그램 @baekong_2
http://instagram.com/baekong_2



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